名産飛騨牛A5等級 【モモ肉】すき焼/しゃぶしゃぶ用500g

こちらの商品は肉匠一鉄の中でも特に厳選された飛騨牛(A5等級)を贈答用としてお届けしています。
先様に喜んでいただけますようご注文者様の気持ちになり代わりまして選ぶ商品です。
そのため早急な大量注文は受注できない場合がございます。
選別のため発送まで時間がかかる場合もありますので
日にちに余裕を持ってご注文いただくことをお勧めいたします。その場合、肉匠一鉄が選んだ確かな商品を自信を持ってお届けいたします。


肉匠一鉄が選んだ最高級飛騨牛A5等級の赤身肉は味わい深くあっさりしています。
飛騨牛ならではの程よいサシがやわらかな食感を生み、いくらでも食べれてしまうお肉です。
飛騨牛をくぐらせた鍋は肉の余韻が残り野菜にも旨味が絡んで最後まで美味しく召し上がれます。

加工後すぐに冷凍した商品です。お召し上がりになる前日に冷蔵庫に移し変え、緩やかに解凍していただくことでドリップ(うま味成分)の流出を少なくし品質を保つことができます。

ワンポイント:調理前に肉を冷蔵庫から出して少し室温に置いておくことで熱を加えたときの縮みが少なくなり柔らかな食感が味わえます。(季節により室温に戻る時間が違いますのでご注意ください)

内容量:名産飛騨牛もも肉A5等級(すき焼、しゃぶしゃぶ用)500g
保存温度:−18度以下  
賞味期限:30日  
包装状態:贈答用木目発泡ケースでお届けいたします。
和紙柄包装、のしをご要望のお客様はギフト設定から希望を明記の上ご注文ください。
    
販売価格 10,000円(税込)

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ショップについて

店長 山田真由美


飛騨牛は岐阜県が誇るブランド牛です。

全国の和牛から選ばれる最優秀牛に選ばれた実績を持ち、現在では海外にもその美味しさが認められ世界へと広まりつつあります。

当店では肉匠が選ぶ最高品質の飛騨牛をご提供しており、牛肉の等級は全て最高A5等級のみの取り扱いです。

どうぞご存分に堪能下さいませ。

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